Fours à bois : L'Authentique Saveur Italienne
Le goût légèrement fumé du bois et la magie des flammes. Découvrez pourquoi le four à bois reste le choix des passionnés.
Pourquoi choisir le bois ?
Le four à bois est bien plus qu'un simple outil de cuisson, c'est une invitation au voyage. Avec une cuisson sur pierre et un apport de chaleur direct par convection et rayonnement, il reproduit les conditions exactes des pizzerias artisanales napolitaines.
- ✓ Goût unique : Les arômes du bois se transfèrent délicatement à la pâte.
- ✓ Haute température : Atteignez facilement les 450-500°C pour une cuisson en 90 secondes.
- ✓ Ambiance : Le spectacle des flammes et du crépitement du bois pour des soirées mémorables.
